Бастурма "по-вірменьски"
Бастурма «По-вірменські» - делікатес з м'яса яловичини вищого сорту. Найголовніший інгредієнт - прянощі для обвалювання м'яса, яке потім кілька днів сохне в спеціальних сушильних камерах.
Склад: яловичина жилована 95%, сіль кухонна, пажитник мелений, перець чілі, паприка червона мелена, часник мелений.
Строк придатності до споживання у вакуумній упаковці при t 0-6 C та відносній вологості 75-78, діб-45.
грудинка "по-домашньому"
Склад: грудно-реберна, грудно-черевна частина з вилученими ребрами, сіль, перець чорний мелений, декстроза, Е 250.
Строк придатності до споживання у вакуумній упаковці при t 0-6 C та відносній вологості 75-78, діб-45.
грудинка "пікантна"
Склад: грудно-реберна, грудно-черевна частина з вилученими ребрами, сіль, перець чорний мелений, декстроза, Е 250.
Строк придатності до споживання у вакуумній упаковці при t 0-6 C та відносній вологості 75-78, діб-45.
качина Грудка "Елітна"
Качина грудка "Елітна" розроблена за унікальною технологією копчення зі збереженням всієї соковитості та ніжності.
Склад: грудка качина зі шкурою 95%, суміш посолочно-нітритна, глюкоза, перець чорний мелений.
Строк придатності до споживання у вакуумній упаковці при t 0-6 C та відносній вологості 75-78, діб-45.
Ковбаса "Панська"
Ковбаса «Панська» - делікатес вищого гатунку із 100% свинини з додаванням авторської ароматної суміщі спеції.
Склад: свинина знежилована 95%, суміш посолочно-нітритна, декстроза, гірчиця мелена, перець чорний, цибуля ріпчаста, часник, цукор.
Строк придатності до споживання у вакуумній упаковці при t 0-6 C та відносній вологості 75-78, діб-120.
Ковбаса "Гранд-Філе"
Ковбаса "Гранд-Філе" вищого гатунку сирокопчена.
Склад: свинина нежирна 75%, свинина жирна 20%, суміш посолочно-нітритна, декстроза, часник свіжий, перець чорний мелений, ялівець.
Строк придатності до споживання у вакуумній упаковці при t 0-6 C та відносній вологості 75-78, діб-120.